腌咸肉的家常做法

　　怎么做腌好吃?学做腌咸肉需要哪些食材?为您提供腌咸肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腌咸肉!

　　 海盐 花椒 茴香 烧酒

　　五花肉用厨房纸吸干水分

　　盐和花椒茴香在锅里炒香

　　在肉上抹上烧酒，因为在国外，所以用了伏特加。然后把花椒盐均匀抹在肉上

　　放在密封容器内，我用的特百惠的腌渍盒，加以重物以便挤压出水分

　　三天后拿出放在通风处阴干，然后放到冰箱中保存北京最有效治疗癫痫病的医院p>

　　腌三天的咸肉不会很咸，比较健康~