核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法_核桃少司鸡蛋生菜沙拉怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱
口味：酸辣味      

主料：熟鸡蛋500克。
辅料：生菜叶500克。
调料：核桃少司350克。（备氯亚明水少许）

酸香微辣，咸鲜清爽。

1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟，用冷水冲洗干净，沥尽水分，摞起压平，用刀沿直径切开，码入圆盘内。

2.将熟鸡蛋去皮，用蛋夹切圆片，码在生菜叶上，浇上核桃少司即成。