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发布时间:2022-05-01 06:52:03
相信很多单身的朋友在一个人的时候,就随便凑合一顿或者干脆弄点零食就搞定。可是,其实只要你愿意一个人,也可以吃出幸福感。蒸,配上松软的饭,喝一口自己做的奶,这看似简单的一餐,享用的时候,一定满心愉悦。做法也简单,不用饱受油烟之苦。
【】:一只小南瓜一个
【配料】:适量蒜五瓣香葱两根姜一小块
【调料】:盐一茶匙半汤匙黑一茶匙半汤匙两茶匙
1,南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。
2,鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
3,鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。
4,腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
5,蒸好的南瓜盅,配一起吃特别美味。
南瓜蒸鸡肉
小提示:
鸡肉切小一点,比较好熟。
其实蒸20分钟绰绰有余了,因为南瓜很小。要是多人份,只要按照比例增加即可。大南瓜要时间上也增加。
吃的时候扒开,米饭,汤汁,南瓜,混合,舀一勺一口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁,味道咸鲜清爽,微微带酸。