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发布时间:2022-05-01 06:52:03
怎么做水果棒棒糖简单又好吃?需要哪些食材?「安浅 �r」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗水果棒棒糖。
大部分宝宝都爱吃糖、可是当妈妈的又不希望她们吃,动手熬点水果棒棒糖,满满果香味又不会太甜。偶尔给宝宝吃一颗、满足她的喜好。
果汁180g,水怡/透明糖90―100g,冰糖120g,2片,测糖水温度计1个,水果2-3根,蓝莓大半盒,橙子2-3个
做法分解1:1.准备食材。
做法分解2:2.去蒂洗干净。
做法分解3:3.草莓加适量凉开水,挤2片柠檬打成汁,加入冰糖,麦芽糖,小火熬至136℃,或者拿个装冷水的碗,滴入冷水里,是硬的即可。倒入模具,完全冷却定型后,包装好,放入冰箱冷藏保存。
做法分解4:2.黄瓜味和橙子味不需要加柠檬,其他操作一样。
做法分解5:3.再做一个蓝莓味,加点凉开水打碎,也不需要柠檬喔。
做法分解6:6.入各种卡通模具,冷却定型。
做法分解7:7.密封包装好。
做法分解8:8.全部装好啦,放入冰箱冷藏可以管挺久的。个人还是比较推荐这种全封口的包装,干净卫生耐存放。
糖一定要小火熬、不然很容易熬糊哦。黄瓜、橙子、蓝莓味相对而言比�觥⒉葺�由于本身有胶质,操作比较不稳定,新手可以先从简单口味下手喔,另外蓝莓,草莓可以减量替换成一部分水喔,其他水果用量不变。 。来自 安浅 �r 的作品。