首乌天麻龟肉汤的做法_首乌天麻龟肉汤怎么做_高血压食谱

菜系及功效：
口味：清苦味      工艺：煮

主料：乌龟500克
辅料：20克,天麻15克,30克
调料：姜4克

1. 将乌龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水，去黑皮，斩件；
2. 首乌洗净，切片；
3. 枸杞子、制天麻洗净；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

小帖士-健康提示：
滋阴养血、平肝熄风；
高血压病属肝肾阴亏，肝风内动者。症见头晕头痛，目胀耳鸣，手足震颤，或面红如醉，心中烦热，脉弦细而数，亦用于高脂血症；何首乌为蓼科植物首乌的块根，有生，熟之分，生首乌解毒，润肠，熟首乌是用制过的，功能补血滋阴，该汤应以熟首乌为宜。

小帖士-食物相克：
乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、、同食。
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如、、大枣等共同食用。