西瓜炒蛋的做法_怎么做西瓜炒蛋_如何做西瓜炒蛋_益智补脑食谱

菜系及功效： 工艺：炒

1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、料酒搅打均匀；
2. 西瓜去籽，切成小块，黑芝麻炒熟；
3. 葱切花；
4. 炒锅注油烧热，倒入西瓜瓤，淋入蛋液，炒至蛋液凝结时，撒入黑芝麻、葱花、味精即可。