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蘑菇炒肉的家常做法

  怎么做炒肉好吃?学做蘑菇炒肉需要哪些食材?为您提供蘑菇炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蘑菇炒肉!

  准备时间:无

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  其实最新治疗癫痫病的方法这道菜是个三角恋,还个我没加到题目中,实在看起来别扭,
  但现实是3个都存在~~
  存在就是合理的,嘿嘿,上菜了~~
  

  1.肉切条,放到容器中,加适量料酒酱油腌制10分钟。
  

  2.葱姜切片。
  

  3.蘑菇用手撕成条,放到沸水中焯一下,捞出控水。

  4.芹菜带叶洗净,切段。

  5.锅烧热后,放适量油,加姜片、葱炒出香味,放肉丝翻炒。
  

  6.肉丝变色后,放入蘑菇,炒三两分钟,加芹菜段翻炒。
  

  7.炒至芹菜发软(可以适当沥点水),放适量盐调味,出锅即可。

  这道菜中,芹菜不用放太多,芹菜叶子一定不要去掉,叶子的营养很高呢~~

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