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发布时间:2022-05-01 06:52:07
怎么做清爽三色好吃?学做清爽家常菜三色金针菇需要哪些食材?为您提供清爽家常菜三色金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清爽家常菜三色金针菇!
最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~(�R��Q)/~
原料:金针菇200g,1根,1个
辅料:盐、小葱、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油适量
1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;
2、胡萝卜去皮,刨成丝;青椒去蒂去籽,切成丝;
3、锅里注入清水烧开,将金针菇放进锅里焯水;捞起,控干水分;
4、热锅里倒入适量油烧热,炒香葱白,将胡萝卜丝下锅翻炒;
5、再放入焯过水的金针菇翻炒;
6、再放入青椒丝,翻炒;
7、调入白糖、盐、生抽、香醋,翻炒均匀;
8、最后调入鸡精,淋入香油即可起锅。