炸土豆丸子的做法图片，酸菜猪肉丸子怎么做

丸子菜虽然变化很大，不过一旦掌握了其制作奥妙，就可以举一反三，创制出更多更好的丸子菜肴来。#ffffff>(鸡600g、党参30g、红枣7颗、各式丸子1000g、油豆腐300g、松蒿500g、脆肉鲩1300g、白萝卜500g、金针菇350g、莲藕300g、姜适量、盐适量。

土豆切块，上锅蒸熟。
蒸熟后用勺子压成土豆泥。
搓成一个个小丸子。
锅里倒入油，入丸子炸至金黄就可以了。
可以了。

先做小丸子：将香菇清洗干净，剁碎待用。第五步:看我摔打出来的小丸子!

鱼蛋又叫丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再枷鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。炸制丸子主要是掌握好油锅的温度，另外还须注意炸制用油的色泽和丸子本身的色泽。丸子菜肴的火候和色泽需要厨师有意识地控制。如巴鱼加工成丸子后，成菜的色泽可通过改变烹调而使其发生变化。

放入沸水中，直至丸子浮起，汤中加入少许盐调味，盛入碗中即可。结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款肉丸子的美味食谱，大家学会了吗肉丸子营养丰富，口感软糯，味道鲜美，是老少皆宜的肉类佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。