找一个教做菜的网站，做菜做饭忌放碱

问：是不是所有的茶叶都可以用来做菜？除了做菜、做主食，芋头还可以熬粥、做羹、制甜点，如芋头海带粥、芋头糯米粥、芋头芡实粥、香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹、芋米饼、芋头饺、芋头糕等，都是金秋时节的美味佳肴。历史上有一道有名的芋头羹叫玉糁羹，与大美食家苏东坡有关。苏东坡被贬到食无肉，病无药大率皆无耳的岭南后，因为缺大米，只能跟着当地人顿顿食薯芋，他的儿子苏过，见父亲年迈，就想办法给他把常吃的芋头弄碎做羹，变得适口一些。

孕期营养孕妇能吃黄鳝吗？不管是逢年过节还是平时做菜煮汤，很多人都喜欢放些鸡精作为调料。可是习惯了放鸡精的的人怀孕后，就会产生孕妇可以吃鸡精吗这个疑问。想要揭开心中藏匿已久的疑问，就一起来看看吧！经常吃的食物一定要新鲜，不能吃过期或放置很久的食物。做菜的时候最好清谈的多一点，少吃油腻和重口味的食物，切忌辛辣刺激性强的食物。

小番茄，又经常被我们称之为小西红柿，因为它的口味和我们平常做菜用的西红柿非常相似。你还可将大蒜拨好，装进广口瓶中，然后倒进植物油浸泡，放置在阴凉的地方，这样处理的大蒜不会发芽，而且做菜的时候取出起来也很方便。另外，大蒜用不完，可用酱油、米跟大蒜一起腌，这样味道会更好。且在半年内，都可维持大蒜特有的香味。至于至的大蒜，无论是直接食用或是切成碎末配菜使用，都非常合适。