酸甜排骨的做法_酸甜排骨怎么做_酸甜排骨的家常做法_刘太【心食谱】

1.，最好一字排，500克，2.，2-3茶匙，看个人口味，3.，2茶匙，主要用于调色（黄色，更好看），4.，1茶匙，5.糖，1-2茶匙，看个人口味

1.将开水煮沸，把洗净的排骨放入滚水中，煮至变白，即可捞起，沥干；

2.重新起锅，放入油，稍微起泡的时候放入排骨，炸至金黄颜色（大约3-4分钟）即可放入调料（混合陈醋、糖、老抽、鸡精等），充分搅拌（开着小火）直至排骨完全吸收了调料即可起锅，一道美味的酸甜排骨就做成了，很简单的。