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发布时间:2022-05-01 06:02:02
怎么做豆豉干烧好吃?学做豆豉干烧鱼块需要哪些食材?家常美食网为您提供豆豉干烧鱼块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉干烧鱼块!
10分钟就能长沙癫痫医院那家好搞定的“李锦记”风味豆豉干烧鱼块
草一大块(约600克) 香葱3棵 姜丝适量 植物油3大匙 生抽1又1/2大匙 水1大匙 细砂糖1茶匙 料酒1大匙
一、青鱼切块,姜切丝,葱切段
二、锅内放入植物油,冷油放入姜丝略爆,并把油趟一下锅,让油慢慢滚过整个锅子
三、油烧热后,放入青鱼块
四、放鱼前,事先准备好调味。把料酒,“李锦记”风味豆豉,生抽,水,料酒,糖放入碗内调匀备用
五、鱼块全部投入油锅30秒左右,就马上倒入所有的酱汁,中火,盖上锅盖焖1分半钟
六、再打开盖子,用锅铲把鱼翻个身,投入香葱段再盖上锅盖焖2分钟即可起锅上菜