糖醋萝卜的做法糖醋萝卜如何做好吃

1. 西水萝卜洗净，不用削皮，切滚刀块。

2. 做水，煮萝卜。软了即可，不要煮太烂。

3. 调碗汁，糖，醋，少量酱油，蒜

4. 做锅，倒油，放葱花，下萝卜

5. 调水淀粉，加到锅里，大火收汁

6. 尽量将汤汁收干