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发布时间:2022-05-01 06:52:21
主料:
五花肉(少许)、杏鲍菇(少许)、朝天椒(少许)
辅料:
油,盐,酱油,调料(少许)
做法步骤:
1、杏鲍菇,肉切片,朝天椒切段,肉切好后用盐,十三香,酱油腌。
2、锅里入油,待油热后炒肉片,肉片变色后加入朝天椒,。
3、翻炒片刻加入杏鲍菇,待杏鲍菇熟后放调料,即可盛盘出锅啦。
五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高癫痫会澋响什么身体;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;