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发布时间:2022-05-01 06:52:22 来源:一个月菜谱
1. 1、准备好材料。2、把蛋黄和蛋清分开。3、把蛋清放到锅上大火蒸10分钟。
2. 4、姜切成小米粒,碗中放入醋、糖、盐、姜拌匀。5、把蒸好的蛋白切成小丁。6、锅烧热入油,油五成热入蛋黄用筷子扒拉成糊状。7、 加入蛋白扒拉熟,然后放入姜醋汁拌匀出锅。
3.