家常冰糖雪梨银耳汤简单做法步骤

主料:

雪花梨（1个）、银耳（一朵）、枸杞（少许）、冰糖（若干）

做法步骤：

1、把雪梨切成长为一厘米左右的正方形小块，同时把银耳泡开。

2、在小锅中放入适量水，将雪梨，银耳，枸杞，冰糖，放入锅中。

3、先用大火将水烧开，以后改为小火慢炖，大约半个小时后即可完成。

雪花梨的热量(卡路里)41千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清肺止咳、开胃护肝等功效；可与核桃、百合、猪肺搭配；与开水、哈密瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量(卡路里)200千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与莲子、黑木耳、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与大花蟹、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与草莓、高粱、莼菜搭配；