世界杯美食之虎皮蛋焖猪蹄的做法世界杯美食之虎皮蛋焖猪蹄如何做好吃

1. 先将猪爪洗净，加水，生姜煮开，去除血沫，捞出猪爪放凉，汤留着

2. 把鸡蛋煮熟，去壳

3. 把油加热，鸡蛋放入油锅里表皮炸成金黄色

4. 炸好的鸡蛋

5. 倒出部分的油，加热，把猪爪加配料炒匀，倒入煮猪爪的汤，煮开后转中小火焖45分钟

6. 成品……