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发布时间：2022-05-01 06:52:25 来源:一个月菜谱
1. 猪瘦肉用刀剁式肉末（根据个人习惯，也可以用绞肉机操作）
2. 白萝卜用勺挖成小球形
3. 葱 姜切成末，生粉与鸡蛋液准备好
4. 将葱 姜 生粉 鸡蛋液依次与肉末混合均匀
5. 将肉末搓成圆形放入滚水中
6. 大火待锅开后，放入白萝卜
7. 大火烧开，小火煮10分钟，放入少量盐与葱花即可
