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发布时间:2022-05-01 06:52:28 来源:一个月菜谱
肉800克,200克,生抽500克,500克,400克
1、五花肉洗净去毛,切分成12块菱形块。
2、用老抽、生抽、玫瑰露酒、冰糖制成卤水。
3、把切好的五花肉块放入卤水中卤制即成。
创新说明
根据坛子肉的做法和东坡肉的味型创作而成。
特点
周峰 (江西)