【黄油蘑炖小鸡的家常做法图解】_黄油蘑炖小鸡最正宗的做法_黄油蘑炖小鸡怎么做好吃

　　 1.一个剁成小块，泡好，洗干净。

　　 2.锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色。

　　 3.加，盐，花椒大料，下继续炒两分钟。

　　 4.添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了。

　　 小鸡炖，比还香，吸收了的香味，也变得更加美味了。我做的时候很少加调料，方法也很简单，因为自身的香味就足够了，无论怎么做都挺好吃的。