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发布时间：2022-05-01 06:52:31
主料:
黄豆（适量）、肉皮（适量）
辅料:
老姜（适量）、辣椒（少许）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
做法步骤：
2、压好肉皮放进泡的好的黄豆、压个10分钟。
3、压好 在炖一会 把汤汁炖的差不多久好 放进容器、冷却 房间冰箱、即可、。
4、1。
黄豆的热量(卡路里)345千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效；可与茄子、香菜、小米搭配；与猪血、明虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；