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发布时间:2022-05-01 06:52:33 来源:一个月菜谱
3大片, 30cc,水 盖过猪皮, 15g, 3大匙, 3颗, 半匙, 些许, 些许
把猪皮洗了把毛清理净,用清水泡个一两个小时。然后小火煮20分钟。捞出趁热把猪皮下滴肥肉刮掉
接着把猪皮+酱油+冰糖+五香粉+八角+米酒+姜片+水一起放入容器中 . 用电锅蒸至香气出来肉质软烂为止
接着把卤好的猪皮放入盘中 . 接着把将姜丝 + 青葱切段放入猪皮上就可以吃