怎么做红枣党参炖鸡简单又好吃

主料:

家鸡1只（适量）、红枣（适量）、党参（适量）、枸杞（适量）

辅料:

盐巴（适量）、姜块（适量）

做法步骤：

1、小母鸡洗净后切块备用。

2、热锅，倒入少许油，放入姜块炒出香味后倒入鸡肉，翻炒数分钟。

3、加入红枣、党参、枸杞，放入炖锅，小火炖1小时20分钟左右即可、吃的时候放入少许盐巴调味。

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与粳米、山药、莲子搭配；与牛奶、玄参、蟹相克，同食可能会引起不适；

党参的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与蛤蚧、白术、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与羊排、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；