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初学者香蕉巧克力马芬的做法

主料:

低筋面粉(100克)、巧克力粉(15克)、香蕉(一根)、鸡蛋(30克)、红糖(50克)、玉米油(50毫升)、牛奶(65毫升)

辅料:

泡打粉(一小勺)

做法步骤:

1、鸡蛋加油、红糖、牛奶搅拌均匀。

2、香蕉搅拌成泥。

3、低粉加可可粉加泡打粉混合。

4、鸡蛋混合液倒入香蕉泥搅拌均匀。

5、筛入混合粉。

6、搅拌均匀。只需要搅匀不需要很久。有些粗颗粒都可以。

7、快速倒入纸杯。烤箱预热以后放中层170度烤20-30分钟左右。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、润肠、解毒。治热病烦渴等功效;可与燕麦片、李子、燕麦搭配;与西瓜、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、肥牛、牡蛎 搭配;与味精、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与竹笋、牛肉、那里有癫痫特效药牛排相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与金针菇、杨梅、橙相克,同食可能会引起不适;

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