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发布时间:2022-05-01 06:02:34
1. 牛肉切片,放适量生抽,胡椒粉拌匀,再加适量油拌匀,然后用玉米淀粉抓匀,放油是为了锁住水分,牛肉才会嫩
2. 葱切葱花,姜切片备用
3. 土豆,胡萝卜削皮切滚刀块备用
南京癫痫专科医院ass="fwb">4. 青椒用手掰成跟土豆差不多大小块
5. 热锅凉油放入牛肉滑炒至变色,放入姜片葱花煸炒出香味
6. 倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀,倒入少许老抽搅匀,倒入一小碗清水炖到土豆胡萝卜快熟
癫痫病治疗步骤是什么b">7. 把青椒倒入锅内,放入适量盐巴,再调入少许白糖翻炒均匀
8. 待青椒断生即可出锅装盘