紫薯椰汁西米露怎么做

主料:

紫薯（适量）、椰汁（适量）、西米（适量）、白糖（适量）、牛奶（适量）

做法步骤：

1、西米先煮一下，到中间只有个小白点就可以了。不用完全煮透明，后面还要煮的。

2、把紫薯切片蒸熟，不要熟过了头，不然太软了后面不好成型。熟后切丁备用。

3、准备牛奶，里面加糖。

4、牛奶里倒入椰浆。

5、把西米紫薯丁倒入牛奶里，开火煮一会儿，等西米变成全透明的就好了。

6、出锅装好，可热吃也可冷藏后吃。又香又甜。

紫薯的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与排骨、大米、米面搭配；与海蟹、螃蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量(卡路里)231千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；

西米的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、拉萨著名的癫痫医院和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与金针菇、糖、红糖相克，同食可能会引起不适；