研究指出吃番茄可防晒抗皱

2016-01-06 11:31:08 编辑：小菜

    核麦芬蛋用料工具

    主料：主料：：(200g（4个）)白砂糖(160g)低筋(200g)大豆油或油(200g)辅料调料：泡打粉(2小勺)碎(适量) 可可粉(4大勺)
    厨具： 其它、搅拌机、电分类下午茶甜味半小时普通难度

    核麦芬的做法:

    1.把全部原材料称好；

    2.，白砂糖一起放入碗中，用厨师机高速挡搅打至糖化，约3分钟；

    3.筛入，可可粉和泡打粉，用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊，约1分钟；

    4.加入适量的碎和食用油，再用1档缓慢的搅拌至没有油析出的均匀蛋糊；

    5.把搅拌好的糊装入裱花袋；

    6.裱花袋尖端剪一口，把蛋糕糊挤入纸杯中，6-7分满即可；

    7.在蛋糕表面撒上适量的核桃碎；

    8.放入上火180，下火160度预热好的，中层，约烘烤25分钟；

    9.烤制蛋糕表面上色色，开裂处没有液体状溶液，即可出炉！

    小窍门：

    1、低筋筛入后，不要搅拌太久，避免面糊起筋；2、倒入油后，搅拌均匀即可；3、烘烤时间，视面糊的重量增减；蛋糕中间插入一根牙签拔出，牙签没有粘物，蛋糕就熟了！