献给深秋 南瓜咖啡辫子包

2014-10-27 09:57:00 编辑：小菜

　　 1.先制做准备草鸡半只，洗净斩大块

　　 2.锅里放适量清水，放下，鸡块，加料酒

　　 3.大火煮开，撇去浮沫，小火60分钟即成

　　 4.准备此菜所用鸡汤，，，虾，

　　 5.咸肉洗净切丝，菜与虾洗净，肉去骨切丝

　　 6.干片成薄片，切丝

　　 7.豆腐丝用开水，加点盐，烫2次，捞出

　　 8.锅里倒入适量鸡汤

　　 9.放入咸肉丝

　　 10.放入豆腐丝，大火煮10分钟

　　 11.放入鲜虾，大火3分钟

　　 12.放入丝

　　 13.放入生菜，加盐，，，葱花调味即可

　　 1.做此菜一定要用鸡汤。（或者）
2.咸肉如果太咸，要用开水焯一下。
3.鲜虾剥再用更好。