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为鱼骨安置一个归宿鲜香绵滑的鳝骨海鲜粥的做法,潮州海鲜粥的做法

1.将面皮(面粉加水)擀薄放于烤盘内,用叉子在面皮上戳洞使其透气,放进微波炉烤箱,用中低火烤约20分钟,待冷却后备用。
2.鸡蛋清和白糖混合打成糊状。
3.干淀粉、高筋面粉、核桃碎倒入鸡蛋清内搅拌均匀。
4.调理好的生料倒于盘内,放进微波炉烤箱以中火烤约15分钟。
5.待冷却后,作三等分,将两层涂上白脱淡炼乳,另外一层再摆放于上面,撒上细糖粉即成。

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