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发布时间:2022-05-01 06:53:02
主料:
面粉(100克)、水(120克)、鸡蛋(2个)
辅料:
香葱(适量)、盐(适量)、花株洲市到哪治疗癫痫病好椒粉(适量)
做法步骤:
1、切好香葱花。
2、打好两个鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、称量100克面粉、120克水。
5、所有材料搅拌均匀成可流动的面糊,加少许盐、花椒粉(或是糖)。
6、不粘锅加油。
7、倒入面糊。
8、转动不粘锅使之成为一圆饼。
9、两面烙至均匀金黄色即可(可看见饼饼中间鼓起来~~。
10、烙另一面。
11、你可以卷着吃(像春饼那样),也可以切开来做为主食配菜吃~。
12、简单、快速的美食~。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、青椒、黄豆搭配;与鹅、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;