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发布时间:2022-05-01 06:53:12
本食谱来自【脸小圆】分享的日式咖喱猪扒饭的做法,肉类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做日式咖喱猪扒饭好吃?学做日式咖喱猪扒饭需要哪些食材?脸小圆为您提供日式咖喱猪扒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式咖喱猪扒饭。
又到了每个星期最难熬的日子,来一道很经典的恢复元气的日式料理吧。自己在家做,量足,省钱。让我们满血满蓝的复活,投入到明天的工作吧。
主料:猪扒(两块)200g,一枚,盐少许,淀粉少许,糠50g,油100ml,味嘟嘟咖喱一包
1. 猪扒两块,用刀背拍松,撒少许盐,备用。
2. 猪扒正反两面都裹好淀粉,拍点多余干粉。
3. 鸡蛋打散,将猪扒双面蘸上蛋液。
4. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下,使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。
5. 热锅凉油,待油温升大7层热,炸猪扒直至双面金黄。
6. 咖喱开水煮5分钟。
7. 好吃到哭。快盛两碗饭,保证一点不剩。
1.咖喱自己熬更香,但身为上班族,简单嘴重要,所以选择了即食咖喱。2.油温要高,猪扒才能脆。3.我还做了蒜蓉,有肉有菜,超级下饭。4.因为先把肉裹上淀粉,所以不分层,炸的时候不外溅油。5.剩下的鸡蛋可以摊成蛋皮,很棒的配菜哦。