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发布时间:2022-05-01 06:03:00
1. 先将鸡腿洗干净放入接好水的锅里,加入葱,花椒,姜开火煮,开锅以后换小火煮十分钟关火把鸡腿闷十多分钟,用筷子戳肉厚的地方,长春哪里治癫痫病没有血水就可以捞起了
2. 煮好的鸡腿用冰水泡一会,这样鸡肉的皮口感会很好
3. 用辣椒粉,芝麻,花椒面放碗里,用热油浇上出香味
4. 把做好的辣椒油加入大蒜,葱,鸡汤,生抽,盐,醋,糖调成汁备用
5. 鸡肉切好放盘,加入刚调好的汁,撒上花生碎
6. 放点香菜,无比美味的口水鸡就可以享用啦!记得自己喜欢味道大小,按自己口味做,调料多就比较重口味喲!