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发布时间:2022-05-01 06:53:17
怎么做炒蛋好吃?学做茄子炒蛋需要哪些食材?为您提供茄子炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄子炒蛋!
食材 ;
茄子,蛋,辣椒。
调料;
盐,油, 生抽,调味鲜。
方法;
1、备蛋二个,茄子一个,辣椒二个。
2、先将蛋打成蛋液,
3、煎成蛋皮。
4、再将茄子切片,蛋切块,辣椒切丝,蒜米少许。
5、另放油倒进茄子,辣椒炒匀。
6、加盐入味。
7、再放进蒜米提香,
8、倒进蛋皮。
9、翻炒均匀,淋上生抽。
10、出锅时放进调味鲜即可。