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发布时间:2022-05-01 06:53:26
秋葵放进滚水中加上少许的盐和油做川烫~熟成后取出沥干水分备用!
鸡胸肉切成片状~用刀片稍微拍打成较薄一点的片状!取一片鸡胸肉薄片依序放上起士片-海苔-和秋葵再卷起!
(裹粉)面包粉加上起士粉和蒜粉进锅中干炒香...面包粉微微上色后关火备用!
(裹粉)把步骤2卷好的鸡肉卷依序沾上面粉-蛋液-和步骤3炒香的面包粉...稍微放一下反潮后即可进烤箱烘烤!
烤箱预热上下火200度...烘烤约20~25分钟!途中可翻面继续烘烤! 明
(泰式酸辣酱汁):把(酱汁)中所有的材料拌匀即可成酸辣酱~亦可以沾著吃较爽口也可洒上起士粉和海苔粉一起吃风味也很棒喔^^