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  酸菜脊骨汤的做法简单是的常见菜,不一定要看苦瓜酸菜脊骨汤视频才能学会,但怎么做苦瓜酸菜脊骨汤最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道苦瓜酸菜脊骨汤吧

  菜系及功效:肝调养食谱

  口味:咸酸味      工艺:炖

  苦瓜酸菜脊骨汤的制作材料:

  主料:猪脊骨250克,苦瓜500克,酸白菜250克

  辅料:蚝豉100克

  教您苦瓜酸菜脊骨汤怎么做,如何做苦瓜酸菜脊骨汤才好吃

  1. 猪脊骨洗净,斩几块,蚝豉洗净浸软;

  2. 苦瓜洗净,去核,切几段;

  3. 咸酸菜洗净,切块;

  4. 将猪脊骨、蚝豉放入锅内,加清水适量,煲沸一小时,再放苦瓜、咸酸菜,再煲沸一小时,调味供用。

  小帖士-健康提示:舒肝解郁、养阴生津;

  神经衰弱属肝气郁结、肝胃不和者,症见情绪低落,烦闷不舒,时叹息胁痛,口干欲饮、或易发脾气、不欲饮食、口苦心烦夜卧不安等;脾胃虚寒,内有寒者不宜饮用本汤。

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