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发布时间:2022-05-01 06:03:12
蜂蜜小餐包的做法简单是的常见菜,不一定要看牛奶蜂蜜小餐包视频才能学会,但怎么做牛奶蜂蜜小餐包最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛奶蜂蜜小餐包吧。
原料:高筋面粉300克,盐1/2小勺,蜂蜜60克,液2大勺,酵母5克,牛奶140克,黄油30克,表面刷液:全蛋液
1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,加入软化的黄油面团揉至扩展阶段
2、放入盘中,用保鲜天津治疗癫痫病那好膜盖好,28度基本发酵1个小时。
3、面团发酵至2倍大,即可取出。
4、排气,分割成10份40克的小餐包,剩下的面团做其他造型用。太原治癫痫那家好r>5、进行最后发酵,发酵到2.5倍左右大
6、表面涂全蛋液,放入预热好的烤箱,放中层180度烤15分钟左右。