莴笋炒肉丝的做法视频_莴笋炒肉丝的家常做法视频_

2016-01-16 14:50:10 编辑：小菜

丝的材料：2-3个，2-3个。，老抽、、黄酒、盐、淀粉，葱、，食用油

莴笋丝的做法：

1.莴笋洗净去皮切丝，、葱、洗净切丝备用，

2.猪切成肉丝放入碗中加入老抽、、黄酒、盐、淀粉拌匀，腌渍5分钟左右。

3.坐锅倒油烧热，同时开大火，将腌渍好的肉丝倒入锅内迅速翻炒至肉丝变色后盛出。

4.锅内留底油放入葱、姜炝锅，倒入青椒、莴笋丝进行翻炒，加入食盐、调味，将提前炒好的肉丝倒入锅中，加入、油炸翻炒起锅装盘。