红豆南瓜圆子汤的家常做法_红豆南瓜圆子汤怎么做好吃

2015-12-06 13:05:54 编辑：小菜

    富含铁质、质、维生素B族等营养成分，利尿、解毒、补、促进液循环，对于气血虚弱非常有效，是补血的佳品。寒冷的冬天，甜味浓郁的与软软糯糯的小圆子一起煮汤，作为是很好的选择。

    圆子汤用料工具

    主料：红豆(200克)粉(适量)(1小块)清水(适量)辅料 红糖(适量)
    厨具： 电压力锅分类汤甜味炖半小时普通难度

    红豆南瓜圆子汤的做法:

    1.红豆2000克清洗干净，清水浸泡过夜。

    2.沥干水分，放入电压力锅中，加适量清水。

    3.盖好锅盖，调制豆蹄筋档。

    4.程序结束，红豆煮至软烂。

    5.南瓜1块去皮切小丁放入微波碗中，加2小勺清水，高火叮5分钟

    6.趁热用放手将南瓜捣烂成南瓜泥。

    7.加入适量糯和成软硬适中的面团。

    8.将面团搓成小圆子。

    9.取适量放入小奶锅，加适量红糖。

    10.煮开后下入适量南瓜小圆子，煮至小圆子浮起即熟

    11.成品图。

    小窍门：

    1、红豆清水浸泡，更容易煮烂。2、将加入烫的南瓜泥中，面团更容易成团。3、糖量根据个人口味添加。

    点击查看更多：