丝瓜炒鸡蛋的家常做法_丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃

2016-08-11 10:28:56 编辑：小菜

介绍

1根 2棵 蒜头2瓣 2个  盐适量  少许

的做法步骤:

1.丝瓜去皮洗净切滚刀状，洗净切段，蒜头切碎备用。

 

2.锅中加入少许油，打入炒散盛出备用。

 

3.锅中加入适量油大热，放入蒜末煸出香味。

 

4.下入丝瓜翻炒。

 

5.可以加入少许清水。

 

6.炒至丝瓜变软，下入蒜苗翻炒均匀。

 

7.调入盐和炒匀。

 

8.下入鸡蛋翻炒均匀即可关火。

 

9.出锅装盘，上桌享用。

 

10.清淡营养。