小猪馒头的家常做法_小猪馒头怎么做好吃

主料:

东北大米饭（一碗）、白菜（一颗）

辅料:

农家酱（1小碗）、香菜（50克）、植物油（3汤勺）、葱（50克）、水（适量）

做法步骤：

1、锅中油烧热，下入一半东北农家酱炸香后，加水，然后下入土豆块，中火炖。

2、中间要看好锅，水少了改成小火，并用铲子把土豆碾碎，把剩余的酱加入，在炖一会，不停地搅拌，不能糊底。

3、备好的的原材料：炸好的土豆酱，焖好的东北米饭，洗好的白菜叶和香菜、葱丝、。

4、把米饭、土豆酱、葱、香菜碎放碗中拌匀，喜欢辣椒的可以放点辣椒油更香。

5、把白菜叶子铺到盘子里，再把和好葱、酱、香菜、葱丝的米饭包好。

6、拿在手里可以吃了。

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与板栗、鳜鱼、火腿搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；