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零失败的焗烤土豆芋泥

主料:

土豆(2个)、芋头(2个)、奶酪(适量)

辅料:

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胡萝卜(1个)、火腿(适量)、黄油(适量)

做法步骤:

1、把土豆、芋头蒸熟,胡萝卜磨碎和火腿碎连黄油一起翻炒,倒入搅拌机。

2、充分搅拌均匀。

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3、倒入烤盘,铺上奶酪,烤箱预热220度,烤20分钟。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、豆连云港市癫痫多久能好角、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量(卡路里)85千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;与菠菜、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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