您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:53:43
主料:
南瓜泥(130克)、中筋粉(500克)、酵母(5克)
辅料:
盐(4克)、白糖(5克)
做法步骤:
1、南瓜蒸熟备用。
2、蒸熟的南瓜打成泥,趁着没有凉透放入酵母。
3、加入面粉搅拌均匀。
4、和面发酵至原有面团两倍大。
5、将面团擀成大面饼刷油,卷成长条,用刀切三角形,然后用筷子压出形状。
6、二次发酵后,大火蒸20分钟,闷3分钟。济南哪个医院治癫痫好p>
南瓜泥的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与牛肉、五花肉、枣(鲜)搭配;与芹菜、西红柿、羊排相克,同食可能会引起不适;
酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;