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发布时间：2022-05-01 06:53:45
主料:
黄油（100克）、糖粉（50克）、鸡蛋液（30克）、低筋粉（140克）、抹茶粉（10克）
辅料:
椰蓉（5克）
做法步骤：
1、黄油切小块软化。
2、加入糖粉用打蛋器搅打至略蓬松的发白色。
3、分三次加入蛋液，每加一次都搅打融合后再加下次。
4、搅打好的黄油更显蓬松轻盈。
5、筛入低筋粉和抹茶粉。
6、用刮刀切拌。
7、拌至没有干面粉即可拿出刮刀。
8、小儿癫痫会影响智力吗用手将面粉归拢成团即可，不要搓揉面团。
9、将面团放入保鲜袋中整形成长方体，放进冰箱冷冻室一小时左右。
10、冷冻至硬的面团，撕去保鲜袋。
11、在案板上倒入椰蓉。
12、将面团四周均匀的裹上一层椰蓉并用手轻轻压一下。
13、快刀切成厚度约0.8厘米的饼干块。
14、整齐的排放入烤盘，每片饼干之间留适当距离。
15、入烤箱中层，上下火175度12分钟左右即可。
16、出炉后的饼干会有点软，冷却下来就会变硬。注意烤箱温度，饼干边缘稍微泛黄即可。
17、成品。
黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；<儿童良性癫痫能遗传吗?/p>
糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量(卡路里)246千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；