木瓜雪耳红枣奶做法简单步骤

主料:

竹笋（250克）、猪肉（150克）

辅料:

盐（适量）

做法步骤：

1、把竹笋切片，把猪肉切好，肥瘦分开。

2、把肥肉放入锅煎成金黄色，再把猪肉放下去抄至五分熟，捞起，再煮竹笋，待竹笋五分熟，放入猪肉一起抄。

竹笋的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效；可与猪腰、莴笋、苦瓜搭配；与羊骨、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与蕨菜、木瓜、茄子搭配；与海螺、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；