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发布时间:2022-05-01 08:26:58
主料:
高筋面粉(200克)、淡奶油(100克)
辅料:北京军海脑病医院几级
黄油(20克)、牛奶(40克)、白糖(10克)、酵母粉(4克)、鸡蛋(1个)、盐(2克)
做法步骤:
1、除去黄油外的食材放入面包机揉成面团,加入黄油石家庄能治癫痫的医院在哪里。
2、面包机将面团揉至光滑。
3、面团放到温暖处发酵至原来的2倍大。
4、面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟。
5、取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条。
6、用编辫子的方法把面包编好,首尾捏紧。
7、将生胚放在温暖处二发,刷蛋液,180度,烤20分钟即可。
高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;
淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;