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主料:

棉花糖(一包)、奶粉(2勺)、坚果(适量)

辅料:

猪油(一勺)

做法步骤:

1、准备好食材(因为没有黄油,就用了家里的猪油来代替,味道也是可以的),把坚果压碎。

2、将不粘锅用小火融化猪油。

3、放入棉花糖,用最小火,用筷子不断搅拌。

4、待棉花糖融化膨胀以后就加入奶粉,快速搅匀,全程最小火(这步要有耐心)。

5、待奶粉都搅匀以后加河南治癫痫三甲医院入坚果碎,快速搅拌。

6、因为用的不粘锅,所以无论怎么搅拌糖都不会粘在锅上,搅拌均匀以后关火。

7、将牛轧糖乘热倒出来放在油纸上面,我因为没有油纸,用的是一般普通的塑料硬纸,会比较粘,然后整型(不粘锅就是好,全程做好,都不会有残留的糖黏在上面,我大致洗洗就行,因为是我家奶娃做辅食的锅子)放入冰箱冷冻格。

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8、将牛轧糖拿出冰箱,切成块状就行(不能冻的太硬,不然切出来会比较碎,太软也不行,不容易成型)。

9、装盒,可以自己当消嘴零食,也可以当送人的礼物,,,。

棉花糖的热量(卡路里)318千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含钾;

奶粉朔州市癫痫病治疗的好吗strong>的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与菠菜、红枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;

坚果具有增强体质、预防疾病等功效;

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