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发布时间:2022-05-01 06:20:43
怎么做蒜苔炒好吃?学做蒜苔炒豆腐需要哪些食材?家常美食网过眼云烟yjr老师为您提供蒜苔炒豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜苔炒豆腐。
主料:北豆腐200克,蒜苔150克,干辣椒5个,生抽5毫升,油10毫升,糖2克,味精2克,胡椒粉1克,盐3克
1. 北豆腐切一厘米左右的条。
2. 蒜苔洗净切段。
3. 炒锅点火入油滑热,入豆腐条慢慢煸炒至金黄色。
4. 入干辣椒,蒜苔一起翻炒。
5. 调入生抽,盐,味精,糖,胡椒粉翻炒均匀,关火。
6. 出锅装盘即可。
豆腐要选择硬一点的北豆腐。炒豆腐的时候,不要炒太烂。