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蒜蓉豆豉南瓜

时间:2019-08-09来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

南瓜与蒜蓉豆豉的味道特别搭,我特别喜欢用蒜蓉豆豉来烧南瓜。

蒜蓉豆豉的香味已经完全渗透进去,煮得粉粉糯糯的南瓜,即可当菜,也可当主癫痫病在线咨询食。

南瓜对身体的好处不需多说,相信大家都知道,大家不妨经常买来吃吃。

材料:

南瓜400克,豆豉20克,蒜头2~3瓣,生姜1块

准备:南瓜削皮切薄片,豆豉洗干净后加入蒜头和生姜剁烂

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做法:

1:热油锅,爆香蒜蓉豆豉;

2:加入南瓜,爆炒1~2分钟;

3:加入刚好可以没过南瓜的水;

安徽好的癫痫病医院怎么走>4:大火煮开,转中火煮15分钟左右;

5:煮至水将干,放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可(豆豉比较咸,放盐要注意不用太多)

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装碟,撒点葱花就可以吃了: