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发布时间:2022-05-01 06:19:29
香煎做法简单是香菇的做法大全的常见菜,不一定要看香煎香菇视频才能学会,但怎么做香煎香菇最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香煎香菇吧。
在巴扎童嘎餐厅少有的素食中点到了这份美味,试做,分享。
香菇十朵 小香葱 切碎 橄榄油 盐 黑胡椒粉 辣椒末 干蒜粉
一、挑选规格相近的香菇洗净、去蒂、笊水,用快干纸吸干水分
二、香菇以橄榄油腌渍10分钟
三、平锅烧油至八成熟,平铺腌渍好的香菇,正面均匀撒盐、干蒜粉、黑胡椒粉、辣椒末
四、香菇中火煎4-5分钟,撒香葱碎,煎烤至略出水分后即可出锅
五、可切些生的口蘑佐食,解腻
1、香菇一定要沥干水分,单面煎;2、火大易糊,火小易出水;3、不吃五辛的同学可以不放蒜粉、葱碎;4、香菇蒂可另外用来炒饭、做卤。