【素馅馄饨的做法】馄饨怎么做家常做法方法步骤

   大家日常生活标准好啦，因此 桌面免不了这些鸡鸭鱼肉的，常常吃荤也是会烦的，并且对人体也没有什么益处，有时候吃一次素餐会感觉非常的棒，清淡的菜吃一次也是会感觉很美味的，我们都了解小馄饨吃过的基本全是饺子馅的，那麼素馅的大家吃过吗，想不想了解一下素馅馄饨的做法呢？那麼我们就一起来掌握一下吧。

    一、木耳鸡蛋素馄饨：木耳自来水发好，清洗剁有癫痫病人能吃冻西瓜吗碎，用食油爆锅一下盛出。生鸡蛋打匀，用食油炒过，铲碎，盛出。油麦菜清洗，剁碎，用盐打一下，挤去汁液，放进大铁锅。把木耳放进.把蛋，虾米音乐，葱段放进.放盐，糖，米酒，白胡椒粉，鲜抽，味精，食用油，色拉油，拌和匀.包馄饨，笼屉放好蒸布，把小馄饨排污好。隔水蒸8分鐘上下。沾酸醋，或是自身喜爱的沾料就可以。

    二、香菇素馅小馄饨：平菇去蒂及残渣清洗，随后剁碎控干水份，青椒贵阳哪个医院治癫痫好也清洗，去蒂去籽剁碎，葱清洗剁碎末，将切完的平菇、青椒、葱段一起放进器皿内。加入盐、味精，加一丝鲜辣鲜露，倒进生抽酱油、再倒少量芝麻油，一起搅拌均匀预留，准备好馄饨皮跟一小碗冷水，馄饨皮里放适当包馅，折起来小角，捏紧二角向下对捏 ，包好，抹水的一角要在下面，锅内烧开下小馄饨煮，碗内加少量味精与盐开，第一锅时舀适当白汤化掉。小馄饨熟后捞入碗中，将葱、香莱剁碎末，洒入碗内就可以服用 。

   三、素馅小馄饨的蒸法：把豆角，发制后的咸竹笋干，圆葱，油炸豆腐果实通通滴切碎（这是一个悠长而又枯燥乏味的全过程，建议携带MP3边听歌边剁）圆葱只需一个半，借个味道和水份罢了，放进锅中中炒过，放糖，盐，鸡精或是蔬之鲜（以便确保素餐滴实际效果，我们无需味精哦~）炒好后放进碗中待凉。小馄饨有好多种多样包法，由于是蒸馄饨，我们要挑选的是这类造型设计,它能够妥当的摆放在笼屉上，把包裹的小馄饨齐齐整整滴摆放在沈阳哪里能治癫痫笼屉里，确保每一个小馄饨都匀称滴洒进水，随后上沸水锅蒸10分钟。

    假如在家里吃上自己做的美美哒的素馅小馄饨是否感觉非常有满足感，别的原材料自身还可以依据自身的口感或是亲人的口感来替换里边的食物，要是自身喜爱的就作出了毫无疑问美味，在吃的另外假如再加香莱和葱段那肯定便是美味佳肴了，这几类方式 你能了没有，那麼赶紧亲手做吧。看一下自身的技艺怎样。